Araştırma ve Geliştirme Uzmanı

İş tanımı

REED Türkiye olarak İzmir lokasyonunda, Gıda sektöründe faaliyet gösteren uluslararası iş ortağımız için "Araştırma ve Geliştirme Uzmanı" arıyoruz.

GÖREV, YETKİ VE SORUMLULUKLARI

  • Bölümüyle ilgili Ar-Ge hedeflerini belirlemek, hedefe gidişi takip etmek ve hedeflere ulaşmak için stratejiler oluşturmak
  • Ulusal ve uluslararası pazarda ihtiyaç duyulabilecek yeni ürünleri araştırmak için yurt içi ve yurt dışı gelişmeleri takip etmek, yeni ürün önerileri oluşturmak
  • Hedefler kapsamında yıllık belirlenen cost saving çalışmaları için; reçete geliştirmek, hammadde optimizasyonu sağlamak, proses geliştirmek
  • Kararlaştırılan Ar-Ge projelerine ait dosya ve numunelerin hazırlanmasını sağlamak, proje ekibinin koordinasyonunu sağlamak,
  • Yeni ürün geliştirme sürecinde ilgili PRF, CRF dokümanın doldurmak,
  • Yeni ürün reçetelerinde ihtiyaç doğacak hammadde için aksiyon almak,
  • Reçete özelinde yeni alınacak olan hammaddenin ön değerlendirmesini yapmak,
  • Hazırlanan numunelerin panel test metotlarına göre duyusal testlerinin yapılmasını sağlamak, sonuçlandırmak
  • Sonuçlanan reçeteler için numune organizasyonunu sağlamak,
  • Yeni ürünlerin ve mevcut ürün revizyonlarının fizibilite hesaplamalarının yapılmasını sağlamak, ilgili bölümlere iletmek,
  • Yeni reçetenin gerekli dış laboratuvar organizasyonunu sağlamak,
  • Yeni ürün ve revize reçetelere ait Ambalaj Bilgi Formunda (ABF) ilgili tarif, reçete kodu, enerji besin ögesi değerlerini oluşturmak, takibini sağlamak, Ar-Ge Ambalaj Bölümüne iletmek, Yeni ürün ve reçete revizyonu olan ürünlerde gerektiği durumlarda ilgili departmanlardan onay alındıktan sonra raf ömrü çalışmalarını başlatmak,
  • Ürünlerin raf ömrünü çalışmalarını yürütmek, sonuçları dokümante etmek
  • TPM kapsamında üzerine düşen görevleri yerine getirmek, projelerde görev almak,
  • Kalite, iş sağlığı ve güvenliği, gıda güvenliği, helal gıda, koşer, etik yönetim sistemler ve çevre yönetimi gibi uygulanan tüm sistemler için sorumluluk alanına giren konularda üzerine düşen görevleri yerine getirmek
  • Bilgi Güvenliği Yönetim Sistemi politikalarına uymak
  • Gizlilik Beyanı ve disiplin prosedürüne uygun davranmak
  • Güvenlik olaylarını ve ihlalleri ilgili birimlere haber vermek
  • Düzeltici faaliyetlerde üzerine düşen sorumlulukları yerine getirmek ve yönetim sistemlerinin sürekli iyileştirilmesi ile ilgili önerilerini bildirmek
  • Belirtilen görevler için, gerekli dokümanları oluşturmak ve güncel tutmak; ilgili kayıtların tutulmasını ve saklanmasını sağlamak

NİTELİKLER

  • İyi derecede bilgisayar (Office programları, SAP) kullanabilmek
  • Konusunda en az 3 yıl tecrübeli olmak
  • Raporlama bilgisine sahip olmak
  • Analitik düşünebilmek
  • Yenilikçi ve araştırmacı olmak.
  • Etkin planlama ve problem çözme becerisine sahip olmak

 

 

show
#6fcfe1
Woman looking to the left

Download our latest 2023 salary guide to discover how much you could be earning